|
Фолиевая кислота (птероилмоноглютаминовая кислота) |
|
Страница 9 из 9 Источники. Источниками фолиевой кислоты являются следующие пищевые продукты (в мкг%): печень говяжья — 160; почки — 45; говядина— 10; молоко —4; яйца —13; салат — 40; петрушка — 117; шпинат — 53; бобы — 160; томаты — 11; лук зеленый —11; лук репчатый — 5; лимон — 3; виноград — 4; абрикосы — 3; пшеница — 37; рожь — 35; кукуруза — 24. Как видно из приведенных данных, фолиевая кислота широко распространена в пищевых продуктах, однако содержание ее в них очень небольшое. Высоким содержанием фолиевой кислоты отличаются дрожжи пивные — 1470 и дрожжи прессованные пекарские —1080 мкг%.
<< В начало < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Следующая > В конец >>
|